每到清明节的时候，我们除了去扫墓踏青的同时还可以采野菜，回去做出各种美食。北方的人们常在郊外挖荠菜回去包饺子吃，而南方则是挖一种叫清明菜的野菜回去做成清明菜粑粑。味道非常可口，有甜咸两种口味，是南方清明节的传统食品。那么孕妇可以吃清明菜粑粑吗?
孕妇因为怀孕的关系，好多东西都不能吃，怕吃不对伤害到腹中的胎儿。但清明菜里的成份主要是脂类物质、挥发性植物油、大量的胡萝卜素和B族维生素等成份，这些都是绿色健康的植物成份，对于孕妇的身体和胎儿发育没有什么有害的影响。并且清明菜是凉性的，吃了也不会引起上火，所以孕妇是可以吃的，但在食用时要注意适量，因为清明菜粑粑中含有糯米成份，吃多了会引起消化不良。
清明菜粑粑好吃还要做出来，我们可以自已动手做一下，吃起来肯定比卖的更加安全健康无添加剂。我们来看一下家常清明菜粑粑的具体做法吧。
1. 把清明菜择去杂物，清洗干净，切碎后放在开水煮10分钟左右，把它捞起来挤干水份。
2. 糯米和大米按6：4的比例打成细米粉，和清明菜放在一起揉，揉到米团发粘。喜欢吃甜的可以加些白糖。喜欢吃咸的可以在米团里包入肉馅。
3. 把揉好的团子分成个头均匀的小团子，搓成圆形。
4. 水烧开后蒸25分钟就可以了。稍晾后在表面刷一层植物油就可以吃了。
5. 煮清明菜的水也不要倒掉，加入冰糖可以做成清明菜饮品，对于咳嗽有很好的效果。还能清除肺热。
一般的人都可以吃清明菜粑粑，孕妇也是可以适当食用的。但是如果孕妇本身属于淤血体质的话，那就不适合吃了。更多相关知识，大家可以关注四季植物网进行了解。
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