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菠萝营养及食用功效介绍,你真的知道菠萝正确

菠萝又名凤梨、黄梨、王梨、婆那娑、露兜子,为凤梨科凤梨属多年生常绿草本植物菠萝的果实。菠萝是热带和亚热带地区的著名水果,果形美观,汁多味甜,肉色黄亮,有诱人的芳香,营养丰富为岭南四大名果之一。台湾人称它为凤梨。《台湾志上说:“凤梨果皮披鳞片,金黄斑斓,艳美如凤羽,故称凤梨。”这是由于菠萝尾部有一撮如羽细叶像鸟尾之故。菠萝原产地为南美洲的巴西,很早就为印第安人驯育,并从中选出无种子的优良食用品种。公元1605,葡萄牙传教士将菠萝苗由南美洲传到中国澳门再传入海南岛,17世纪初传到福建和台湾及亚洲地带,并流传到世界各地。

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营养成分

菠萝营养丰富,果实中含有蛋白质、原糖、蔗糖、有机酸、氨基酸、维生素B2胡萝卜素、维生素B1、膳食纤维、烟酸、脂肪、维生素AB族维生素、维生素G等。此外,还含有铁、镁、钾、钠、钙、磷等无机成分。菠萝有特殊香味,深受人们喜爱。如果在居室内放上一个,则会满室清香。家里装修后,很多人把菠萝放在室内吸附异味,用过的菠萝不能食用。 本文地址:http://www.gzcbmy.com/zhiwu/7708.html

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