在美国蔓越莓作为一种家庭常用食材，经常用来榨汁或者做甜点，也常被作为烤牛排等热菜的搭配。但因为新鲜蔓越莓不易保存，因此在我国，蔓越莓大多是以经过加工处理后的蔓越莓干售卖。那么蔓越莓干怎么吃呢?下面看小编给大家介绍下吧!
作为健康营养食材，蔓越莓干可与核桃桃仁、开心果、松子仁、花生等各种坚果一起搭配食用，营养价值更高，更能补充人体所需营养成份。
蔓越莓干可以在烤制饼干或面包时当作馅料加进烘烤材料，这样烤出来的饼干或面包口感更加美味，营养也更高。
做蛋糕时加入一些蔓越莓干，绵软浓甜的蛋糕的入口即化，搭配蔓越莓干的酸甜嚼劲，在阳光充足的午后，搭配上一杯红茶或咖啡，让你度过一个悠闲舒适的下午茶时光。
蔓越莓干除了直接食用及用于烤饼干、蛋糕用之外，还有其他许多吃法，像是做水果沙拉、奶昔等。下面，小编再给大家讲一个以蔓越莓为添加的果干土豆泥的做法。
1、土豆一个，蔓越莓干、葡萄干适量，白糖少许，蜂蜜一勺。
2、土豆洗净刮皮上锅蒸熟，然后放在碗中碾成土豆泥。
3、蔓越莓干、葡萄干用刀切丁，然后与蜂蜜、白糖一起加入土豆泥中搅匀。
4、用模具压出造型，摆到盘中。外观美丽诱人，吃之口味绝佳的蔓越莓干土豆泥就做成了。
看了上面的介绍，相信大家对蔓越莓干的吃法有所了解了。大家在食用蔓越莓干时要注意，因为蔓越莓中含有一种酸性物质会和阿司匹林发生冲突，因此在服用此种药品的时候，要注意避免食用蔓越莓干。
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