玄米茶在现在的中国茶饮市场上算是一种极具特色的绿茶饮品。它不仅具有传统绿茶的幽香,还具有淡淡的烘炒米香,恬静淡雅,芳香醇厚,沁人心脾,因此深受日韩上班族的喜爱。那么我们怎么自己制作玄米茶呢?又要注意哪些细节呢?小编最近查阅了资料,跟大家一起分享一下吧。
据查阅,玄米茶的制造很简单,大家一起看看吧
糙米200克
绿茶适量
1.先选择200克糙米,将米淘洗干净,用清水浸泡20分钟,滤干水份,在透气性良好的地方晾干,待用。
2.炒米茶, 炒米茶部分很重要,取一不粘锅,将米倒入锅内,先用大火炒干水分,再改为小火用锅铲将米一粒粒拍散,最后再改大火将米炒至膨胀,颜色变成焦黄色时,即可关火;
3.米茶炒好之后,配上绿茶,就可以冲泡使用了,注意比例为1:1哦。
火候一定要控制好,火一定要小,如果是用大火,米粒就可能会爆开,外表糊掉,里面还是生的,影响口感。
绿茶的量可以根据个人口味适当添加和减少,也可根据喜好添加其他材料增加口感。
这样清香可口的玄米茶就做好了,如果你喜欢的话,就要赶紧学起来哦,那么常喝玄米茶到底有什么好处呢?下面小编带你看看它的好处吧。
玄米茶是保健茶的一种,它的功效和作用也有很多。其中最被人们在意的便是降压降脂及减肥功效了,下面小编就带大家看看它的好处吧
绿茶具有丰富的蛋白质.糖类.纤维及维生素,具有抗氧化.抗菌的作用,能够很好的起到降脂降压的效果。
减肥是广大女性都关注的一个问题,玄米茶不仅卡路里很低而且可以促进消化,增强肠道蠕动,含有丰富的氨基酸和维生素,可以帮助排毒减脂,很适合想要瘦身的女性。
看了文章之后有没有学会怎么自己制作玄米茶呢?是不是对玄米茶有了更深的了解了?这些了解都是我们生活中最好的知识贮备哦。好了,话不多说了,赶紧去试试吧。希望小编的文章会对你有帮助。
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