野味的诱惑相信大家都难以抵挡，更不用说本身就是极其珍贵的野生羊肚菌。但是相对于人工培育的价格，野生的价格一直是高居不下的。相信大家对野生羊肚菌的价格也是十分关注，不知道今年的价格是否仍一路走高，极其昂贵呢？下面就跟着小编一起来看看吧!
关于野生羊肚菌的价格，国内的市场一般是不稳定，在今年的通货市场上的售价在800元到1000元一斤不等，并且剪脚的羊肚菌价格会更贵，价格区间在1200元到1500元，根据市场需求量来定价。
了解完羊肚菌的价格之后，大家可能会想知道，既然野生羊肚菌这样珍贵，那我们要如何鉴别市场上的人工羊肚菌和野生羊肚菌呢?不用担心，小编为大家总结了一下几点，一起来看看吧!
由于野生环境的不可预知性，所以野生羊肚菌不可能生长统一，因此野生羊肚菌釆回来的时候大小形状都是极其不均匀的。
野生的羊肚菌由于环境的因素，所以颜色相对较暗淡，并且颜色会比较具有多样性，看起来比较复杂多变。但是人工的羊肚菌由于大棚环境的单一，所以颜色主要是黑色和灰色为主。
在野外生长的羊肚菌，花纹显示多种多样，并且什么形状都有，基本没有规律。但是人工的羊肚菌，目前培育成功的，花纹显示主要是梯形花纹这一种类别，特点是从顶上到下面是直直的线条中间横着一道一道就像是楼梯一样。
相对人工培育的羊肚菌来说，野生羊肚菌散发的香味更加浓郁，远胜于人工羊肚菌 ，闻起来的香气跟虫草差不多。
以上就是小编总结的关于野生羊肚菌的价格，以及如何快速辨别野生羊肚菌的小技巧，不知道大家记下来没有呢?假如还想了解更多的小知识和小技巧，还请多多关注我们哦！
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