普通品种的石榴，如果用扦插或分株繁殖的苗木，需要栽植3-4年开始结果；而用种子繁殖的实生苗则需要10多年才能开花结果。
石榴每年开3次花，故有3次结果，一般以头花果或二花果发育良好。果石榴花期5-6月，果期9-10月。应根据品种特性、果实成熟度及气候状况等分期及时采收。
但不同品种，结果时间也不完全一样。比如突尼斯软籽石榴，管理良好的果园，栽植第二年可部分开花结果，三年生平均株结果5kg左右，第四年亩产可达770kg左右，第五年进入丰产期。自花座果率可达33.3%，异花授粉则座果率更高，可达83.9%。
扩展资料：
石榴含大量的有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、钾等矿物质。具有清热、解毒、平肝、补血、活血和止泻功效。
石榴汁可降低心血管疾病发病率，还有助预防中年发胖。此外，石榴中的一种化合物（安石榴甙），可对大脑健康起到保护作用。
值得注意的是，石榴食用过量有风险。石榴汁含钾量高，存在钾超负荷风险，特别是有慢性肾病及饮食限钾的患者。此外，石榴汁摄入可能影响某些药物的代谢，使药物在血液中的浓度上升，这些都可能对患者造成影响。
参考资料来源：
百度百科--石榴
参考资料来源：
人民网--石榴的养生功效
参考资料来源：
百度百科--突尼斯软籽石榴
石榴树的种植方法和技巧如下：
1，石榴对土壤要求不太严格，加上石榴喜温暖，因此应在立地条件好，土层深厚，地下水位低于1m，土壤ph值在4.5—8.2，绝对最低气温高于—17℃，活动积温（≥10℃）在3000℃以上的地段。
2，施基肥的时间应在秋季采果后进行，秋施基肥有利于落叶前养分的供应、积累和贮藏，也有利于花芽的继续分化和提高正常花的比率，从而提高高产量。根据土壤和叶分析结果以及果园地形、地势等确定施肥数量。
3，在石榴树体急需营养时必须及时进行追肥。一般应在开花前5月上中旬施入速效氮肥，配合翠姆磷肥，促进营养生长。在花后生果期、幼果膨大期追施n、p、k复合肥，促使幼果迅速增长，同时促进花芽形成。同时在生长季还应进行多次根外追肥，用0.3%-0.5%的尿素或1%的磷酸二铵喷布叶片。当微量元素缺乏症显示时要及时喷微肥。
4，石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果，而且影响到树的寿命。石榴在不同物侯期，需水有不同的要求。保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果；而后期要控制水分，使石榴适时进入休眠。石榴需水的4个重要时期：封冻水、萌芽水、花后水和催果水。石榴树喜旱怕涝，必须做好石榴园的排涝工作，让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下，可生产出优质果品。
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