草是个笼统的称呼，具体应该说是草本植物！植物体木质部较不发达至不发达，茎多汁，较柔软。按草本植物生活周期的长短，可分为：
1. 一年生草本(annual) 在一个生长季节内就可完成生活周期的，即当年开花、结实后枯死的植物，如水稻、大豆、番茄等。
2. 二年生草本(biennial) 第一年生长季（秋季）仅长营养器官，到第二年生长季（春季）开花、结实后枯死的植物，如冬小麦、甜菜、蚕豆等。
3. 多年生草本(perennial herb) 能生活二年以上的草本植物
分类方法不同，导致的内容也不想同
草本植物是看起来矮小、茎部木质化不发达的植物品种，分为一年生、两年生和多年生品种。常见紫罗兰、瓜叶菊、二月兰、美女樱等等。
一年生的草本植物有洋葱、小麦等等。一年生的草本植物生长周期短，喜欢阴凉气候，受短日照影响。冬季播种栽培后，在盛夏来临之前就开花结种了。
瓜叶菊、紫罗兰、二月兰等，是具有代表性的两年生草本植物。这类型的植物通常是在秋季播种，生长时间比较长，在冬季后会开花，同样是到第二年盛夏来临前结束生命周期。
多年生的草本植物具有代表性的有矮牛、石竹、美女樱等等。多年生的草本植物可常年播种，只要气候条件适宜。春秋是生长旺期，通过修剪可以控制花期时间和盛放样式。
草本是一类植物的总称，但并非植物科学分类中的一个单元，与草本植物相对应的概念是木本植物。人们通常将草本植物称作“草”，而将木本植物称为“树”，但是也偶尔有例外，比如竹，就属于草本植物，但人们经常将其看做是一种树。植物体木质部较不发达至不发达，茎多汁，较柔软。按草本植物生活周期的长短，可分为： 1.一年生草本(annual) 在一个生长季节内就可完成生活周期的，即当年开花、结实后枯死的植物，如水稻、大豆、番茄等。 2.二年生草本(biennial) 第一年生长季（秋季）仅长营养器官，到第二年生长季（春季）开花、结实后枯死的植物，如冬小麦、甜菜、蚕豆等。 3.多年生草本(perennialherb) 能生活二年以上的草本植物。有些植物的地下部分为多年生，如宿根或根茎、鳞茎、块根等变态器官，而地上部分每年死亡，待第二年春又从地下部分长出新枝，开花结实,如藕、洋葱、芋、甘薯、大丽菊等；另外有一些植物的地上和地下部分都为多年生的，经开花、结实后，地上部分仍不枯死，并能多次结实，如万年青、麦门冬等。 草本植物中，一年生、二年生和多年生的习性，有时会随地理纬度及栽培习惯的改变而变异，如小麦和大麦在秋播时为二年生草本，在春播时则成为一年生草本；又如棉花及蓖麻在江浙一带为一年生草本，而在低纬度的南方可长成多年生草本。
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