扭梢是用手捏住旺长新梢基部将其扭转180度使木质部扭伤而不断，使其当年成花的修剪方法。拿枝则是一手握住直立旺长枝条基部，一手向下捋枝，微伤其木质部，用以加大分枝角度修剪方法。
扭梢是用手捏住旺长新梢基部将其扭转180度使木质部扭伤而不断，使其当年成花的修剪方法。拿枝则是一手握住直立旺长枝条基部，一手向下捋枝，微伤其木质部，用以加大分枝角度修剪方法。
（1）环剥效果
环剥能在一段时间内阻断同化营养物质向下运输，减少供给根系的营养物质，抑制根系生长，从而缓和生长势，同时使环剥口以上的部分获得较多的营养。因此，环剥有促进花芽形成、控制新梢生长和提高坐果率的作用。据在河北省中南部试验，长富2号苹果，栽植速生苗第三年进行2次环剥，当年成花20.1%～31.1%，第四年平均株产16.8千克。对初结果或丰产的苹果壮树，若在盛花期至落花后5天进行环剥，不但具有成花作用，同时还有控制生长和提高坐果率的作用。据调查，此期环剥新梢生长量减少30%～50%，坐果数增加40%～90%。另外，对多年生枝于发芽后至花期在光秃带较长的部位进行环剥，有促进出枝、补充空位的作用。经调查，每个剥口下平均可出枝5.3个，对解决光秃带问题具有-定的应用价值。
（2）环剥时的注意事项
①剥口不要过宽：剥口愈合有2种形式，一种是在环剥操作正确时，剥口形成层细胞未受损坏，剥口愈合组织由里向外生长，到长平为止。在这种情况下，剥口宽些是能正常愈合的。另一种是由于环剥时用刀或手破坏了形成层细胞，愈合组织由剥口上部向下部生长相接，在这种情况下，剥口过宽会出现愈合不完全或不能愈合的被动局面，从而使树势衰弱或全树死亡，给生产造成不可弥补的损失。特别是将环剥用于元帅系、印度系等愈合组织生长慢的品种时更应注意。因为树都有顶端优势，如果把顶上剪了，就会向两边长，这样结的果实会多一些。根据不同的植物特性，进行适当的修剪，可以使果实的质量和数量都有所提高。
整形修剪是果树栽培管理中的一项重要技术措施，果园中选择合理的树形和运用正确的修剪技术，是实现果树早果、丰产、稳产、优质的重要保证，因此整形修剪历来受到果树生产者的重视。果树整形(training)，是通过修剪及应用相应的栽培技术措施，把树体的骨干枝和树冠培养成特定的结构和形状的技术，也叫果树整枝。修剪(pruning)是为了控制树体枝条数量(包括增加和、方位及生长势，对果树树体直接采用剪枝(或梢)及类似的外科手术的总称。断根和以控制树体枝条发生数量和生长为目的而施用植物生长调节剂也属于修剪的范畴，前者称为根系修剪，后者称为化学修剪。
用剪刀修剪，如果是要好看，自己想怎么修剪都可以。
剪去主干的顶枝，散开型
去除杂枝，笔挺型
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