相传佛祖释迦牟尼氏,在溪谷绿阴下讲经传道,一面将长在树上的香蕉揪摘下来充饥,说是它能产生奇异的智慧。因此,香蕉在植物学上的原名,是智慧之果的意思。香蕉又名甘蕉、蕉果、蕉子,为芭蕉科多年生常绿大型草本植物甘蕉的果实。香蕉一年四季都能开花结果,故被人们称为“快速水果”,有“百果之冠”之称。欧洲人因香蕉能解除忧郁而称它为“快乐水果”,而且香蕉还是女孩子们钟爱的减肥佳果。我国南方是香蕉原产地之一,有2000年以上的栽培历史,早在战国时期的《庄子》(公元前369年后)和屈原(公元前343-277年)的《九歌》中,已载有香蕉作纺织品用。据古籍记载,汉武帝元鼎六年(公元前111年)破南越建扶荔宮,以植所得奇花异木,有甘蕉二本。可知在公元前100多年,广东已有香蕉栽培的历史。著名晋嵇含著《南方草本状》中记载芭蕉有3种,最好是羊角蕉,果最小,次为牛乳蕉,最大最劣为正方形蕉。
营养成分
香蕉营养高、热量低,营养成分有蛋白质、糖类、色胺酸、脂肪、维生素、胡萝卜素、膳食纤维、生物碱及钙、磷、铁、钾等成分。更难得的是, 本文地址:http://www.gzcbmy.com/zhiwu/7829.html