冬寒菜对于大家来说也许会有些陌生，其实这是一种蔬菜植物，原产于北温带，中国也有所分布。其叶子非常像锦葵的叶子，可以用于做汤或者炒制，不仅味道好吃，口感爽滑，营养还非常的丰富。那么这种如此有价值的冬寒菜要怎么种植呢?下面就教大家冬寒菜的种植技术，让大家种出葱郁饱满的冬寒菜!
冬寒菜的栽植播种一般需要将地做成平畦，畦宽可以在1-3米左右，这样的畦宽安排有利于后期的采收。
冬寒菜可以直接播种或者采用育苗的方式也是可以的。播种的方法有撒播和穴播，但穴播比撒播的种子需求量更少一些，而育苗所需要的种子量相对播种会更加少一点。
1.除草：想要养好冬寒菜需要及时的除草，以防止冬寒菜被杂草侵占空间，抢夺养分、水分。
2.施肥浇水：冬寒菜在播种前需要施足基肥，以保证可以持续采收;此外还需要随着后期的采收而进行施肥、浇水，每采收一次就需要进行施肥、浇水一次，以补充因采摘所损失的养分。
3.病虫害防治：冬害菜容易受到多种病害及虫害的侵染，因此需要有针对的去防治各种病虫害。比如对于地老虎的虫害，可以用毒饵诱杀的方法进行防治。
其实冬寒菜的种植方法并不难，只要掌握以上方法即可以种出饱满茂盛的冬寒菜了。但是值得注意的是，想要种好冬寒菜还有一个不可忽视的前提，那就是了解冬寒菜的生长习性。下面就接着为大家介绍一些冬寒菜的生长习性吧!
冬寒菜是一种比较特殊的蔬菜植物，喜欢冷凉湿润的气候条件，但是不耐严寒，也不耐高温，最适宜的生长温度为15-20℃，在霜期会出现凋零枯萎的现象。
冬寒菜喜欢排水良好且肥沃疏松的土壤，北方种植冬寒菜需要在土壤解冻之后进行播种，一般采用平畦，而南方则需要采用深沟的高畦进行播种。
冬寒菜的种植相对比较简单，但是种植简单却不能忽视其适宜的气候条件及最适宜生长土壤条件，在适应其生长习性的前提条件下进行栽植会事半功倍哦!
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