杏是一种非常经济的水果品种。它的新鲜水果可以生吃，也可以制成杏干、杏罐头或果酱。
而且种植方法简单，产量高，很多种植者喜欢种植这一类，选择纯品种、生长力强、无病虫害的母本树，采集树上完全成熟的果实。果实收获后，应进行脱胶处理，使果肉软化，但在脱胶过程中应经常翻转，防止种子因高温而失去活力。果肉软化后，用清水搓洗种子，然后在阴凉通风处晾干，不要暴露在阳光下。
干燥后的种子存放在阴凉、通风、干燥的地方，温度为0～10℃℃相对湿度60%～70%。
用土做一个30厘米的土堆，防止雨雪渗入沟里。如果种子量大，可在沟内每隔1-2米竖立一个草柄，以利于通风散热，防止种子发霉。出芽后一个月，当苗木长到30厘米左右高时，应将其掐掉，并将距茎不足10厘米的嫩芽擦掉，以促进苗木的加厚生长。出芽后7-10天可进行成活率检测。
那些刚嫁接的芽和叶柄一碰就掉下来的表明它们存活了下来。
如果它没有活的话，可以及时或在来年春天嫁接。对于枝条嫁接，一般在嫁接15天后检查是否成活，主要看接穗的颜色和发芽情况。枝条的成活表现为色泽鲜艳、芽饱满；皮肤颜色干瘪暗沉，花蕾枯萎。杏子具有润肺、平喘、生津、止渴的功效。杏中有效成分具有一定的抗氧化、延缓衰老和改善心血管功能的作用。杏是杏、杏等的果实，中医认为杏味酸、甜、温。归肺、心经具有润肺、平喘、生津、止渴的功效。可入药治疗肺燥、咳嗽、津液损伤、口渴等疾病。
现代研究发现，杏中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、铁、镁、钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，能补充人体所需的营养物质。
杏仁肉β-胡萝卜素含量高，β-胡萝卜素具有明显的抗氧化功能，有助于减少人体的过氧化和有害自由基，从而有助于延缓人体衰老。它也有助于癌症患者在接受放疗和化疗时减少辐射和超剂量紫外线辐射对人体的伤害。杏肉中也含有丰富的类黄酮。适量摄入黄酮类化合物除了具有较强的抗氧化作用外，还有助于减轻慢性炎症，预防心血管疾病，改善骨质疏松症。
杏是一种非常经济的水果品种。它的新鲜水果可以生吃，也可以制成杏干、杏罐头或果酱。
而且种植方法简单，产量高，很多种植者喜欢种植这一类，选择纯品种、生长力强、无病虫害的母本树，采集树上完全成熟的果实。果实收获后，应进行脱胶处理，使果肉软化，但在脱胶过程中应经常翻转，防止种子因高温而失去活力。果肉软化后，用清水搓洗种子，然后在阴凉通风处晾干，不要暴露在阳光下。
干燥后的种子存放在阴凉、通风、干燥的地方，温度为0～10℃℃相对湿度60%～70%。
用土做一个30厘米的土堆，防止雨雪渗入沟里。如果种子量大，可在沟内每隔1-2米竖立一个草柄，以利于通风散热，防止种子发霉。出芽后一个月，当苗木长到30厘米左右高时，应将其掐掉，并将距茎不足10厘米的嫩芽擦掉，以促进苗木的加厚生长。出芽后7-10天可进行成活率检测。
那些刚嫁接的芽和叶柄一碰就掉下来的表明它们存活了下来。
如果它没有活的话，可以及时或在来年春天嫁接。对于枝条嫁接，一般在嫁接15天后检查是否成活，主要看接穗的颜色和发芽情况。枝条的成活表现为色泽鲜艳、芽饱满；皮肤颜色干瘪暗沉，花蕾枯萎。杏子具有润肺、平喘、生津、止渴的功效。杏中有效成分具有一定的抗氧化、延缓衰老和改善心血管功能的作用。杏是杏、杏等的果实，中医认为杏味酸、甜、温。归肺、心经具有润肺、平喘、生津、止渴的功效。可入药治疗肺燥、咳嗽、津液损伤、口渴等疾病。
现代研究发现，杏中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、钾、铁、镁、钙、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养物质，能补充人体所需的营养物质。
杏仁肉β-胡萝卜素含量高，β-胡萝卜素具有明显的抗氧化功能，有助于减少人体的过氧化和有害自由基，从而有助于延缓人体衰老。它也有助于癌症患者在接受放疗和化疗时减少辐射和超剂量紫外线辐射对人体的伤害。杏肉中也含有丰富的类黄酮。适量摄入黄酮类化合物除了具有较强的抗氧化作用外，还有助于减轻慢性炎症，预防心血管疾病，改善骨质疏松症。
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