??兰科，单子叶植物，俗称兰花，约700属，2000种，广布于全球，但主要产热带地区，中国有166属，1019种，南北均产之，而以云南、台湾与海南岛为最盛，大部分供观赏，少数如石斛、天麻、白及等入药。 陆生、附生或腐生草本；极罕为攀援藤本；陆生及腐生的常具根状茎或块茎，附生的常具假鳞茎以及肥厚而有根被的气生根。
??花瓣较宽，形似竹叶般；花多葶长，香浓。 建兰是指主花形在盛夏金秋的中国地生根兰花。植物学界以其主产地福建而为名。喜温暖湿润和半阴环境，耐寒性差，越冬温度不低于3℃，怕强光直射，不耐水涝和干旱，宜疏松肥沃和排水良好的腐叶上。
鹤顶兰：高可达90厘米，春季开花，花芳香、花期长，花外面白色或浅黄色，内面紫色或赭色，在唇瓣上有一些棕色或红棕色斑点，花瓣小于萼片，唇瓣管状。
兰花（兰科植物）是开花植物门（被子植物门）中最大、最具多样性的科，约有超过800个属和25,000个种（一些资料列出超过30,000个种），和另外100,000余个园艺家培养的交配种和变种。英国皇家植物园的“世界兰花对照表”列出了约24,000个公认的种名，每年还会增加约800个新种。兰科植物的种类比包括硬骨鱼纲的所有脊椎动物还要多。兰花由于植物区系的复杂性，与授粉者的互动，以及与菌根的共生，被一些人认为是植物演化的顶点。
兰科植物主要分布于亚洲、中美洲及南美洲，常见的品种有嘉德丽雅兰、蕙兰、石斛兰、文心兰、拖鞋兰、蝴蝶兰与万代兰等。
根据有关专家研究，兰属兰科植物全世界有1000多属20000多种，其中可供观赏的也有几千种。我国习惯将兰花分为两大类，即泽兰（称热带兰更确切）和中国兰花（简称国兰）。西方称中国兰花为东亚兰。日本人称中国兰花为东洋兰，洋兰为西洋兰。中国兰花花型较小，含蓄素淡，清雅高洁，多有幽香。它主要分布在我国亚热带地区，与我国相邻的越南、泰国。缅甸、印度、日本等国也有分布。兰花（兰科植物）是开花植物门（被子植物门）中最大、最具多样性的科，约有超过800个属和25,000个种（一些资料列出超过30,000个种），和另外100,000余个园艺家培养的交配种和变种。英国皇家植物园的“世界兰花对照表”列出了约24,000个公认的种名，每年还会增加约800个新种。兰科植物的种类比包括硬骨鱼纲的所有脊椎动物还要多。兰花由于植物区系的复杂性，与授粉者的互动，以及与菌根的共生，被一些人认为是植物演化的顶点。
兰科植物主要分布于亚洲、中美洲及南美洲，常见的品种有嘉德丽雅兰、蕙兰、石斛兰、文心兰、拖鞋兰、蝴蝶兰与万代兰等。
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