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肉桂乌龙茶(肉桂乌龙茶价格)

肉桂茶属于甚么茶

肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之1。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之1。在清代中已负盛名。肉桂除具有岩茶的滋味外,更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎。据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。武夷岩茶中著名花色品种之1。肉桂又名玉桂,原为武夷名丛之1。武夷山的岩茶中的1个品种。属于乌龙茶。肉桂属于双子叶植物药樟科。肉桂茶产于福建省武夷山市境内,最早是武夷慧苑的1个名枞,另外一说原产是在马枕峰。其味甜略涩,微微的辛辣中含有爽口的香味。肉桂茶属于乌龙茶。武夷肉桂也称玉桂,因香气滋味有似桂皮香而得名。属于岩茶,半发酵茶,乌龙茶的1种应当属于乌龙茶,与铁观音很类似。

肉桂乌龙茶

水仙茶和肉桂茶哪个好?

醇不过水仙,香不过肉桂。水仙与肉桂是武夷岩茶的当家花旦。

水仙的外形条索肥壮,色泽乌绿润带宝色。叶背常现沙粒,香香味浓醇而厚回味甘爽,汤色浓艳,呈深橙黄色或金黄色,叶底软亮,耐冲泡。

肉桂可以说是武夷岩茶中的后起之秀,不仅具有武夷岩茶的传统特色,香气还十分持久。肉桂的外形条索紧实、色泽乌润砂绿,香气浓郁、辛锐似桂皮香,滋味醇厚甘爽带刺激性,汤色橙黄至金黄、透亮,叶底绿叶红镶边显、软亮。

要区分水仙茶和肉桂茶,只要从香气和汤色来进行区分,肉桂香气辛锐、持久,水仙茶汤醇厚。

至于你说的哪个好,这个就要看个人的口味了。岩茶喝的时间也不短了,说说水仙和肉桂的区别,茶油们请指点。

前提两款半岩或正岩的水仙和肉桂。

1、水仙茶叶条索更粗大,肉桂的条索稍短小。说句题外话,凤凰单丛的条索长度更长,但更细,茶汤的滋味和岩茶完全不同。把干茶叶放在手心,哈气后闻香味,三者差别似乎不大。

2、肉桂的香气霸道,茶汤入口后刺激味蕾。茶汤在口中含着,用舌尖部位品,舌尖会有种针刺的感觉。武夷人管这个叫收敛性。一泡过后,盖碗杯盖会有花香、果香。入口则迅速回甘,口舌生津。一泡好的肉桂,香味会在口中存留很久,舌尖针刺的感觉久久不消。

3、水仙入口,舌尖无明显针刺感。杯盖香、茶香更清幽。茶汤入口也是迅速回甘生津,且茶汤更为绵柔。用一位武夷人的形容就是,茶汤非常柔滑,似乎不用吞咽,茶汤会自己滑进嗓子的感觉。

所谓香不过肉桂,醇不过水仙,自己体会应该是这个感受。

大爱岩茶,中毒了。。请茶油们指点交流。肉桂,亦称玉桂,由于它的香气滋味有似桂皮香,所以在习惯上称“肉桂”。据《崇安县新志》载,在清代就有其名。该茶是以肉桂良种茶树鲜叶,用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶,为武夷岩茶中的高香品种。

肉桂茶是一味很好的中药。肉桂茶属于中药,肉桂茶具有补火助阳;引火归源;散寒止痛;温经通脉等功效。

水仙茶是我国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。制成乌龙茶的闽南水仙,其形肥壮匀整,紧结曲卷,有如蜻蜓头,青蛙腹,或象海蛎干,色泽光润,褐黄、黛绿交错。选用煮沸的清水冲泡时,随茶汤热气蒸腾,飘散一缕楼幽雅悦人、好似玉兰独有的鲜香,真令人未饮先畅。刚喝水仙茶,微觉苦涩,品饮几口,则清香甘醇,味美浓爽,津生喉润。茶壶里橙黄明亮的汤色中,片片茶叶展开,中间浅黄托绿,边缘朱红或泛点红,真是“绿叶红镶边”。永春现有水仙茶园1.8万亩,年产1300多吨,为闽南地区产是最多的县份。永春水仙屡获全国茶叶评比大奖,是名闻海内外、具有地方特色的中国名茶。

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