多肉植物本身基本上是由水构成的。自身能储藏水的植物即便不怎么浇水也可以生存。相反，如果给水过多，存不下过多的水分就会造成腐烂，慢慢枯萎。因此在每次浇水的时候，都要注意观察植物的状态。如果植物变得瘦弱干瘪这是需要水分的样子，如果水分已经充足，那么看上去就是胖嘟嘟的。这个是简单的区分方法。
其次放置场所的日照如何，也是非常重要的一点。不仅是多肉植物，所有的植物在完全没有光照的地方，也都没有办法生存的。没有光照，植物就会长得跟豆芽一样，纤弱无力，叶子的颜色也会慢慢淡去。如果想让他们保持健康良好的姿态，就一定能够要给到他们最适当的日照。灯光是无法代替太阳光的，这点需要注意。
一年内，大半的种类在春季生长较快。气温上升后，植物的根部活动变快，盆中的土也干得比较快。因此要积极补充水分，表面干后就可以浇水浇透。
冬天一直被闷在房间里面的植物也可以在这个季节转移到室外，充分享受日光和风的招抚。但是，这个时候日照变强如果突然拿到室外还是很容易晒伤。可以先选择在多云的日子拿出去，或者晴天拿出去的时候先用报纸遮盖一下，等到植物适应了光照，再取下。寒潮霜降的日子，晚上还是放到室内为好。
夏天是多肉植物比较难度过的一个季节。这个时期，湿度较大空气中水分比较多，光靠空气中的水分多肉植物就可以生存。可控制浇水。但是如果植物体积过小，3个月不给水也会干枯，因此可以可通过叶子的状况判断，选在凉爽的夜晚补充水分。
多肉植物放在房间需要注意通风，请尽量不要放置在密闭的房间内。如果房间有空调问题不大，但空调也会给植物增加压力，尽量不要放在直对空调出风口的地方。
让那些夏天受到摧残的多肉植物慢慢恢复健康吧。天气渐凉，多肉植物也开始慢慢呈现红色。首先要给植物浇水，干瘪的叶片吸收到水分以后会慢慢恢复健康，再次萌发 。
夏天为了避免强烈日照而转移到遮阴处的多肉们开始重新转移到日照充足的地方。如果一直放在日照不是很充足的地方，叶片没有办法变成好看的红色。日照充分，你就能感受到秋天带给多肉植物的美好色彩。
人们印象中多肉植物是不耐寒冷，不容易过冬。温度低的时候为了防止霜冻，要减少浇水频率。水少后，多肉植物体内的浓度变高，不容易上冻。和夏季一样，控制浇水。特别是不耐寒的品种可以完全不用浇水。
不耐寒的品种叶片会掉落，完全停止生长进入休眠。这些品种到春天为止可以完全断水等待新芽的复苏。必须室内过冬，放在有光线的窗边，尽量日照。晚上植物放在离窗边稍远的地方防冻。
用土以颗粒土为主~做到透气透水
冬季低于10度断水~夏季高温时注意遮阴并控水
盆土见干才浇~一次浇透
需要很好的光照以及良好的通风环境~
多肉植物必须适时补充水分以供生长发育之需，而决不是像某些人认为的“宁干勿湿”。当然对地栽植株，浇水次数可以少一些。大多数多肉植物和自根栽培的仙人球类，浇水很难掌握，主要表现在浇水的适时性上。休眠期多浇水易致植株腐烂，如夏季休眠的生石花等夏季浇水，则植株即刻腐烂：冬季休眠的仙人球类，若冬季浇水，会造成根系腐烂或易受冻，虽然它在冬季不一定腐烂，但一到春天就会腐烂。要仔细观察各植株的生长情况，有的人一看到有些植株叶色发红、叶尖和老叶干枯就认为缺水。其实光线太强，盆土长期缺水，根系被破坏，根颈处腐烂，根颈处被虫咬后又自动修复结疤而造成水分输送不畅等都可能出现这种现象。因此，熟悉植株的生长情况对掌握浇水技术很有帮助，一般生长特别旺盛的植株和开花孕蕾期的植株，对水分的要求较高，对它们的浇水尽量应适时：而一些生长基本停滞的老龄大球，则浇水次数要少。浇水要考虑气温、空气湿度、温室通风情况、盆的大小与材质、根有没有下伸到砂床上等情况，其目的是为了帮助判断盆内是否缺水。在其他盆花栽培时一般可根据表面盆土是否发白来决定浇水与否，但在多肉植物中据此判断会造成差错，因为多肉植物的培养土中一般混有砂、蛭石、轻石、贝壳粉等物质，容易造成盆土表面发白。特别在这些物质比例较大的情况下，往往浇过水后第二天盆土表面已发白，而这时下面盆土根本不缺水。有的专家指出当盆土表面1厘米处已干燥而下部盆土仍湿润的状态下，多肉植物根的吸收达到最大值，如果按常规，一见盆土发白就浇水，那就会造成浇水过量，影响植株的生长。多肉植物必须适时补充水分以供生长发育之需，而决不是像某些人认为的“宁干勿湿”。当然对地栽植株，浇水次数可以少一些。大多数多肉植物和自根栽培的仙人球类，浇水很难掌握，主要表现在浇水的适时性上。 休眠期多浇水易致植株腐烂，如夏季休眠的生石花等夏季浇水，则植株即刻腐烂：冬季休眠的仙人球类，若冬季浇水，会造成根系腐烂或易受冻，虽然它在冬季不一定腐烂，但一到春天就会腐烂。 要仔细观察各植株的生长情况，有的人一看到有些植株叶色发红、叶尖和老叶干枯就认为缺水。其实光线太强，盆土长期缺水，根系被破坏，根颈处腐烂，根颈处被虫咬后又自动修复结疤而造成水分输送不畅等都可能出现这种现象。因此，熟悉植株的生长情况对掌握浇水技术很有帮助，一般生长特别旺盛的植株和开花孕蕾期的植株，对水分的要求较高，对它们的浇水尽量应适时：而一些生长基本停滞的老龄大球，则浇水次数要少。 浇水要考虑气温、空气湿度、温室通风情况、盆的大小与材质、根有没有下伸到砂床上等情况，其目的是为了帮助判断盆内是否缺水。在其他盆花栽培时一般可根据表面盆土是否发白来决定浇水与否，但在多肉植物中据此判断会造成差错，因为多肉植物的培养土中一般混有砂、蛭石、轻石、贝壳粉等物质，容易造成盆土表面发白。特别在这些物质比例较大的情况下，往往浇过水后第二天盆土表面已发白，而这时下面盆土根本不缺水。有的专家指出当盆土表面1厘米处已干燥而下部盆土仍湿润的状态下，多肉植物根的吸收达到最大值，如果按常规，一见盆土发白就浇水，那就会造成浇水过量，影响植株的生长。 浇水的时间夏天以清晨为好，冬天应在晴朗天气的午前进行，春秋则早晚均可。一般情况下不要从顶部淋水，否则时间一长球体上会有难看的斑点，毛柱类种类的毛易污染粘结，翠花掌等生长点处积水会造成腐烂。池塘水淋在植株上易孽生藻类，好似长了青苔一样很难看。一般情况下，浇水都必须浇足，为此必须经常松土，使盆土易均匀地吸足水。对于正在生长的冬型种和中间型植株，应保持盆土湿润而不积水，浇水做到干透浇透，既不能积水，也不能过于干燥。夏型种可适当浇些水，但不要过量。如果遇到阴雨天或温度突然降低，则停止浇水。 控制浇水的量的方法 竹签判断法：即将竹签（或牙签）插入盆土三分之二的深度，要浇水的时候，拔出竹签，看看土壤部分的干湿度情况。这种方法对休眠和半休眠或者要进入休眠和半休眠期的植物浇水，很有帮助； 表层土干湿判断法：一般地说，表层土发白，就可以浇水了，这就是“不干不浇、干透浇透”的原则。所谓的干透，就是指表层土发白，但是拨开表层土，依然可以看见湿气。对于生长期的仙肉，这样的判断方法就可以了。习性强健的，可以马上浇水，对相对怕水的，等两天再浇水。 端盆法，即手感好的朋友，可以端一下盆，觉得盆轻了，就可以浇水，用塑料盆种的仙肉，用土也以泥碳等轻质材料为主的，浇水后和干燥的份量还是比较明显的。敲盆法，即用手指轻敲盆壁，发出空心的声音，就说明土干了。 用坐盆法是最好的。一般情况下，盆浸入水中二分之一的深度，只要15秒钟就够了，千万不要看到表层土出现湿气再拿出来。越是疏松透气的土，时间可以越少，因为虹吸作用强。这种浇水方法的好处在于，可以保证土壤的上部比下部相对干，不容易烂根。因为植物的根尖分为根冠区、生长区、生长娶和根毛区，只有根毛是吸收水份的主要部位，抗湿能力最强，而根毛区之上的老根已经失去吸水的功能，主要起传输水份养料和固定的作用，抗湿能力差，烂根往往都是从这里开始的
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