1.鲜酵母用水浸泡3分钟搅匀。
2.面粉放入厨师机搅拌桶中，加入酵母水，用筷子略搅拌。
3.放入白糖。
4.搅拌直到面团均匀光滑。
5. 搅拌好的面团滚圆放入搅拌桶中，加盖醒发至面团原体积2倍大。 发酵好的面团揉搓至完全排气。
6.称取一块270克重的面团作为小老虎的身体，滚圆后搓成条，两端按扁。
7.一端用刀切5刀。
8.每一份再切两刀，每3条捏一下。
9.然后3个捏在一起，成为小老虎前爪。
10.另一端对折过来，上面用小梳子压出花纹。
11.另取一块18克的面团搓圆后按扁擀成片，在一侧切8刀。 每条再切2刀
12.每3条捏一下。
13.底部刷一点水安装到身体前部，成为小老虎脖子的鬃毛。
14.称出28克面团一个，滚圆后搓成条，两端稍按，分别切3刀切出后脚趾。
15.另取一块10克的小面团，搓成长条，捏成三角条形，顶部用剪刀剪碎边。
16.把后腿弯成U形表面刷一层水放置到小老虎尾部的下方。 把做好的三角条底部刷清水，安装到小老虎背部，尾部向上弯一圈做尾巴。
17.取一块42克重的面团搓圆，用小梳子在中部向内压出嘴形
18.另取一块7克重的小面团做成长锥形，在尖的一端用剪刀剪开做鼻子
19.取两块2克的小面团搓圆按扁，刷水后安装到眼睛部位，在按上抹了水的黑豆做眼睛。
20.鼻子剪开的面条顶部用剪刀剪出碎边，底部刷水后安装到小老虎鼻子的部位，用竹签扎出鼻孔。
步骤二十一
21.剩余的面团分两份，另一份搓圆按扁从中间切开。
步骤二十二
22. 下边向内弯折作为小老虎的耳朵。 耳朵底部刷水安装到小老虎头上面。
步骤二十三
23.一份搓2个小纺锤形按扁，用竹签辅助安装到两个嘴角做为小老虎的大牙，再插上南瓜籽。 小老虎的脸部用小梳子压出花纹。
步骤二十四
24.把做好的虎头底部刷水，安装到身体前部脖子的鬃毛上面。
步骤二十五
25.做好的小老虎生坯加盖醒发20分钟，表面刷一层蛋黄液。
步骤二十六
26. 放入蒸锅内蒸20分钟。 取出蒸好的小老虎，放入已经预热的烤箱180上下火烤10分钟至表面上色即可。期待看到有用的回答！
成功=正确方向 充分努力 人生是场无止境的追逐。芸芸众生,每个人都有为了追逐的目标:或金钱、或利益、或感情等而奔波的日子。那么,为了追逐什么,追逐的途中是否尽了全力就显。我只知道你是一中的哦，挺好！
再看看别人怎么说的。
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