香芹，与其他蔬菜不同，它不仅颜色青翠，而且清香四溢，受到不少人的喜爱。清脆的口感与自然的色彩，使得香芹被人们广泛的种植。在不少地方，我们都可以看见香芹的身影。虽然香芹是一种蔬菜，但修长优雅的外形也具有一定的观赏价值。不过，香芹种子该怎样种植呢?下面小编来为你介绍一下香芹种子种植方法。
香芹通常在夏季六月下旬种植。在播种香芹种子时，我们一般需要用清水进行催芽。
将买来的香芹种子放入清水中，浸泡一天后捞出。湿漉漉的种子要放在阴凉的地方晾干。等到种子表面水分消失，再将其放入盆中，用湿毛巾盖上，等到种子“探出”白色的小脑袋。
播种香芹种子时，我们需要土壤肥沃，水分充足的地方进行种植。
我们要将发芽的香芹种子均匀的放在土壤中，再在种子上覆盖一层薄土既可。香芹幼芽对水分的要求比较高，所以我们需要时刻注意土壤的干湿情况。
一般亲自种植香芹种子的情况很少，大多数人会选择去市场直接购买香芹。那么在平时我们该如何挑选香芹呢?
一般情况下，植株越大，枝干越茁壮，肉质越丰富。不过，在挑选香芹时，过大的体型也意味着香芹生长时间比较长，口感比较老，水分含量也比较少。我们选择时，应当选择植株中等，水分含量多的香芹。
香芹的颜色是辨别香芹是否新鲜的关键。新鲜的香芹一般是鲜艳的翠绿色。而不新鲜的香芹呈现的绿过深，有时甚至是叶片泛黄枯萎。
香芹在采摘后一段时间内，依靠自身储存的营养，其叶片还是舒展挺立的状态。如果储存时间较长，香芹不仅叶片枯萎，而且整体水分散失。
以上就是小编为您介绍的关于香芹种子种植方法的说明。在进行香芹种子种植时，我们需要有充足的耐性。如果你喜欢香芹的话，欣赏它独特的魅力，不妨也亲自培养一下香芹，体会种植的乐趣。
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