葡萄好吃又有营养，是一种浆果类水果。在世界上是最古老、分布最广泛的水果之一。葡萄的浆果大多是圆形、椭圆，色泽依据品种而有不同。它的粒大、皮厚，而且汁少、水多，皮肉吃起来时很容易分离。其味道非常酸甜可口，全世界人们都喜欢吃。吃是吃了，可很多人都不知道自己吃的是什么种类的葡萄，现在我们就一起来认认吧。
此类葡萄果穗呈现圆锥形，均穗可重829克，果粒着生很紧密，是长卵圆形，均粒重达5.2克。果皮是黄绿色，皮薄而肉脆，浓甜，微有玫瑰香味，品质上好。树势强壮，枝条粗。结果枝率有74.4%，双穗率可达30%以上。
葡萄夏黑是三倍体，属于欧美杂种。该品种浓甜爽口，颇有一股草莓香味。单粒可重达10克左右，整穗可重达800克。果粒是近圆形的，颜色从紫黑色到蓝黑色都有。在夜里气温高的地方，是非常容易着色的，而且着色一致，成熟也一致。它的果皮厚、脆，也无涩味。表面果粉很厚。果肉较硬脆，无太多的肉囊，果汁呈现出紫红色。种植时需要人工激素来做无核处理的。
巨峰葡萄属中熟类的品种，属四倍体，也是欧美的杂交变种。原产日本，由日本人培育配出。该品是主栽葡萄品种之一，适应性很强，抗病抗寒的性能好，喜肥水。其果穗大，粒也大，均穗重可有500克的，均果粒重达12克，最大可有20克呢。成熟时候呈现出紫黑色，果皮较厚，果粉也多，但果肉较软，味甜而多汁，有股草莓的香味。皮、肉、种子三者很易分离。含糖量可高达16%的。
以上是介绍的青提、夏黑和巨峰等三种葡萄种类，对它们的属性了解的也比较全面了。那是不是就可以任性地食用葡萄了呢?我们再来看看食用葡萄的禁忌人群吧。
一般建议便秘者、糖尿病患者和脾胃虚寒者，这三类人群不食或少食。因为葡萄的糖份含量高达16%，能增加机体体内的糖份，增加血糖，加重糖尿病等症状。所以不适宜食用，即使食用也是少量。
总之葡萄的种类比较多，大多是经过代代杂交培育变种而来。虽然葡萄营养丰富，但是有些人群还是要忌口，否则不利于身体健康。 本文地址：http://www.gzcbmy.com/zhiwu/9060.html
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