青葙，这个名字十分唯美，却让人感觉很陌生，其实它是我们现实生活中十分常见的植株，并且具有很多很好的功效，青葙又叫野鸡冠花，狗尾草，这就感到很熟悉了吧，那么青葙可以吃吗?青葙吃了有哪些功效呢?会给我们带来哪些有用的价值?让我们一起来看看吧。
青葙是可以吃的，青葙的种子炒熟后，可以加工成各种搪食;青葙的嫩茎叶浸去苦味后，还可以作为野菜食用，绿色健康而又美味。而且全植物都可作饲料，喂养牲畜。
我们知道青葙可以食用，那么青葙可以怎么食用呢，有哪些食用的配方，这些配方又可以有什么功效呢，让我们一起学习一下这些有用的方法。
1、治吐血、血崩、赤痢：红青葙花五钱，水煎服，或炖猪瘦肉服。
2、治肝热泪眼：干青葙花五钱至一两，水煎服。
3、治头风痛：干青葙花五钱至一两，水煎服。
4、治月经过多，白带：白青葙花二两，猪皮肉三两。水煎，服汤食肉。
5、治月经不调：㈠干青葙花一两，土牛膝干全草一两，豆腐酌量，水炖服。
6、治血淋：鲜青葙花二两，水煎服。
7、治失眠：青葙花五钱，铁扫帚根一两。煮汁炖猪蹄食。
8、治吐泻;青葙花、杏仁、樟树皮，泡水服。
9、治鼻衄：青葙花二两，卷柏一两，红糖少许。水煎服。
10、治视网膜出血：青葙花适量，煎水洗。
大家学会青葙的吃法了吗?现在，我们可以看到青葙小小身材，却蕴含着巨大能量呢!所以，当我们在生活中见到青葙这种植物时，可以多加爱护，多留心，采来食用哦!一定是健康美味的佳肴呢。
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