是烟台栖霞的。烟台栖霞市是中国名副其实的苹果之都。我国最早，规模最大，技术最先进
一、早熟苹果
苹果从落花期到果实成熟的天数小于90天的，一般情况7月下旬之前成熟都属于早熟品种，比如秦阳，由西北农林科技大学园艺学院果树所历经15年从“皇家嘎拉”实生苗中选育的早熟苹果新品种，7月下旬果实成熟，无采前落果现象。
还有信浓红，延安果树试验场和陕西省果树良种苗木繁育中心从日本引进的，是通过津轻与维斯塔贝拉杂交选育的品种。
二、早中熟苹果
苹果从落花期到果实成熟的天数大于90小于120天的，一般是7月下旬至9月上旬成熟的。比如陕西省果树研究所选育的早红嘎啦，7月下旬至8月初成熟。金世纪，西北农林科技大学从新西兰引育的嘎啦芽变品种，陕西渭北果区8月上旬成熟。
三、中晚熟品种
苹果从落花期到果实成熟的天数大于150小于180天，成熟期在8月底至9月下旬。比如西北农林科技大学从美国引进的蜜脆，陕西渭北果区8月底至9月上旬成熟。玉华早富，陕西果树良种繁育中心从青富13中发现的一株中晚熟芽变品种，陕西渭北果区9月上旬成熟。
四、晚熟品种
苹果从落花期到果实成熟的天数大于180天，一般成熟期在10月中旬以后。比如烟富8，由烟台现代果业科学研究所在从晚熟优良红富士苹果“烟富3”中选育的芽变晚熟品种，10月中下旬果实成熟。烟富10，山东省蓬莱市果树站、烟台市果树站从“烟富3”植株中选育的芽变晚熟品种，10月下旬果实成熟。
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