植物三宝的做法(荷塘三宝的做法)

烹饪中的调味植物的做法有哪些呢？

莳萝(又称茴香)：莳萝的叶子香味特殊，是腌渍小黄瓜的必备香料，它还可以与许多别的调味植物搭配烹煮

红薯三宝粥的做法是什么？

材料：红薯1个，糯米、小米、粳米各40克。做法：1.红薯洗净，去皮，切小块。2?糯米、小米、粳米淘洗干净，煮至米粒开花后加入红薯块， 继续煮至红薯熟烂粥成即可。

明炉田园三宝怎么做？

春笋的营养价值:

春笋味道清淡鲜嫩，营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素，特别是纤维素含量很高，常食有帮助消化、防止便秘的功能。所以春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。春笋有“利九窍、通血脉、化痰涎、消食胀”的功效，现代医学证实，吃笋有滋阴、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。

菜系及功效：美味粥汤

明炉田园三宝的制作材料：

主料：茄子,春笋,番茄各100克,熟白果适量。

调料：葱段,姜片,盐,鸡精,香油,胡椒粉,鸡汤,色拉油各适量。

1.茄子洗净，切条，下油锅炸熟，捞出；春笋、番茄分别洗净、切片，焯水待用。

2.油锅烧热，入葱段、姜片煸锅，放入原料，加鸡汤烧开，入盐、鸡精、香油、胡椒粉调味，倒入明炉中即可。

明炉田园三宝的制作要诀：

先煸锅可使成品色泽金黄，口感浓郁。

广东三宝是什么？

“广东三宝”指的是陈皮、咸榄、禾杆草这三宝，首先用陈皮包住咸榄，再用禾杆草将它们绑起来，平铺在撒了盐的玻璃器皿中，放一层广东三宝再撒一层盐，然后在密封放在阴凉处，放置三年后就可以食用。

陈皮，橘子皮，叶子，花，以及种子都可入药擦皮肤有止痛消炎之效，亦有美容之效;可作药用。其中，以新会陈皮价值最高。

橘皮，又名陈皮，贵老，黄橘皮等，为多种橘子的果皮。所含挥发油能促使胃液分泌增多，胃肠蠕动加快，并可使呼吸道粘膜的分泌增加，有利痰液排出。用于湿痰，寒痰咳嗽，脾胃气滞症。理气健脾，燥湿化痰止咳。

橘子肉，理气开胃，生津解热止渴，防便秘，化痰止咳。

新鲜橘皮经煮烂加糖熬制后，亦可为美味果酱。

陈皮为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实。产于中国广东，福建，安徽，湖北，四川等地。橘子在中国南方称柑，广东有名产，如潮州柑，新会柑。秋，冬季采收。广东"三宝"指的是那三样东西

“陈皮、老姜、禾秆草”

陈皮倒算得上是广东一宝。此物用柑皮干制而成，是常用的中药材，性温，能化痰下气，是古方“二陈汤”中一味主药。陈皮以广东新会产最优，医家称为“广柑皮”。

姜在广东也算有点来头。据史籍载，广东新兴盛产姜，当地“田种者十（分之）三，山种者十七”。又传夏桀的宠妃?喜“嗜珍味，必有南海之姜”。这个典故虽然是小说家言，但广东的姜历史悠久是肯定的。不过，姜的踪迹遍布大江南北，把它算做广东一宝，岭北同胞只怕未必愿意。

禾秆草便有点蹊跷了。但它在农村用途十分广泛,可以铺在席子下面,起到冬暖下凉作用,不过就是多了点虱子,也可以搭在牛棚上面,成为一把大伞为牛羊遮风庇日,还可以成为牛羊的干粮.禾秆草当之无愧算做广东一宝.

还有若干个版本,不妨参考一下:

一、大蕉、菠萝、工夫茶。

二、烧鹅、荔枝、王老吉。

三、焖狗、焗雀（禾花雀）、三蛇羹。

四、狗肉、烧鹅、沙河粉。

五、陈皮、老姜、禾秆草。