每一个科的植物都有其具代表性的与其他科差异较大的共同特征。这些特征在根、茎、叶、花、果实等器官上都可能有表现，但从植物分类学角度考虑最具决定意义的是其繁殖器官也就是花的特征。如禾本科植物除了叶长条形叶脉平行外，最主要的特紅是花为颖花；蔷薇科的主要特征是花瓣小，雄蕊多数，周位花，而不是叶片的形状等。兰科植物的花的共同特征有3个，也就是说不管叶为何形，根生在何处，只要符合这3个花的特征，均为兰科植物。第一，花中的雌蕊与雄蕊合生成一个柱状体，称合蕊柱；第二，花中有个形态、色彩特异的特化唇瓣(舌）；第三，花粉呈粘合成团块状体。
每一个科的植物都有其具代表性的与其它科差异较大的共同特 征。这些特征在根、茎、叶、花、果实等器官上都可能有表现,但从植 物分类学角度考虑最具决定意义的是其繁殖器官也就是花的特征。 如禾本科植物除了叶长条形叶脉平行外,最主要的特征是花为颖花; 蔷薇科的主要特征是花瓣小，雄蕊多数，周位花，而不是叶片的形状 等。
兰科植物的花的共同特征有3个，也就是说不管叶为何形，根生 在何处，只要符合这3个花的特征，均为兰科植物。
花中的雌蕊与雄蕊合生成一个柱状体，又称合蕊柱。
花中有个形态、色彩特异的特化唇瓣(舌)。
花粉呈粘合成团的块状体。
肉肉花的特点：
1. 具有发达的储水薄壁组织。
2. 体态多种多样，尤耐干旱。
3. 适应性强、或棱、叶或根，或花。
4. 形态奇特、或刺、或毛多肉植物具有发达的肉质茎，种类繁多。
养肉肉花的小技巧：
1. 晒太阳。
晒的时间越长越好，想要你的肉肉变肥变美，最重要一点就是晒太阳。
2. 少浇水。
多人认为浇水会使肉肉变胖，大错特错，水多了，意味着肉肉越长越高。但是也不能太干，太干的话叶片也会干瘪掉。
3. 土壤要透气。
一定要让肉肉有透气功能，有一定的保水功能。
4. 要有较大的温差。
温差会使肉肉颜色变的更加漂亮！温差也是很重要的原因。如果春秋季节，室外早晚温差超过15℃，露天养护，不出三天，整盆多肉都会变色。当然这也是基本靠天的，除非家里有特殊条件可以进行温度控制。
人工控制温差的一些方法基本也不太成熟，所以还是少折腾，做好前面这些，你的多肉一定不会丑到哪里去。
多肉植物玉露盆栽十二卷玉露，非常漂亮。多肉植物具有发达的肉质茎、叶或根，具有发达的储水薄壁组织。
它的特点是：
1适应性强，尤耐干旱；
2形态奇特，种类繁多，或花、或毛、或刺、或棱；
3易于繁殖；
4体态多种多样。不知道
多肉植物亦称多浆植物、肉质植物，在园艺上有时称多肉花卉，但以多肉植物这个名称最为常用。
多肉植物是指植物营养器官的某一部分，如茎或叶或根(少数种类兼有两部分)具有发达的薄壁组织用以贮藏水分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。它们大部分生长在干旱或一年中有一段时间干旱的地区，每年有很长的时间根部吸收不到水分，仅靠体内贮藏的水分维持生命。有时候人们喜欢把这类植物称为沙漠植物或沙生植物，这是不太确切的。多肉植物确实有许多生长在沙漠地区，但却不是都生长在沙漠，沙漠里也还生长着许多不是多肉植物的植物。
全世界共有多肉植物一万余种，它们都属于高等植物(绝大多数是被子植物)。在植物分类上隶属几十个科，个别专家认为有67个科中含有多肉植物，但大多数专家认为只有50余科。
常见栽培的多肉植物包括仙人掌科、番杏科、大戟科、景天科、百合科、萝藦科、龙舌兰科和菊科。而凤梨科、鸭跖草科、夹竹桃科、马齿苋科、葡萄科也有一些种类常见栽培。近年来，福桂花科、龙树科、葫芦科、桑科、辣木科和薯蓣科的多肉植物也有引进，但目前还很稀有。
在多肉植物中，仙人掌科植物不但种类多，而且具有其他科多肉植物所没有的器官刺座。同时仙人掌科植物形态的多样性、花的魅力部是其他科的多肉植物难以企及的。因而园艺上常常将它们单列出来称为仙人掌类，而将其他科的多肉植物称为多肉植物。因此多肉植物这个名词有广义和狭义之分，广义的包括仙人掌镀，狭义的不包括仙人职类。我们可以将他人掌类植物称为多肉植物，顺水能将仙人锣科以外的各科多肉植物称为仙人掌类。本书书名及书中所指的多肉植物是狭义的，不包括仙人掌类。
形态特征与生理特点
高等植物通常具根、茎、叶三种营养器官和花、果实、种子三种繁殖器官。由于长期适应干旱环境的结果，仙人掌类和多肉植物的营养器官发生了很大的变化，叶在大多数仙人掌类植物中已消失，在大朝科多肉植物中也常仅成痕迹或早落；但在其他大多数科的多肉植物中仍存在，只是已程度不同的肉质化了。茎在仙人掌类中不仅已代替叶成为营光合作用的主要器官，而且由于变化万千使其具极高的观赏性。但很多其他科的多肉植物茎却不存在或仅具极短的茎。此外，仙人掌类还具有独特的器官刺座。因此，在叙述形态时必须将仙人掌类单独列出，以便于叙述。
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