块茎是茎秆上粗大膨胀的部分，在地下生 长。最有名的块茎植物要数土豆。直到16世纪初， 首批欧洲探险家将土豆带回国内，土豆才被欧洲 人所熟知。土豆上面的芽眼会生出细小的芽，如 果埋入土中可以生根发芽。
常见的块茎植物：我们最常见马铃薯就是受很多人喜爱的最典型的块茎植物。很多人都爱吃马铃薯，也都知道出了芽的马铃薯是有毒的，必须把芽除了之后煮熟才可以食用。还不能让你饲养的家畜喝煮过马铃薯的水，就连拿马铃薯煮出的水拌饲料都不可以。还有我们爱吃的红薯(地瓜)也是典型的常见块茎植物，红薯一定要保存好，一旦红薯上面有黑斑就不能吃，有黑斑病的红薯是有毒的，而且你除掉黑斑部分之后要将其深埋地底或者用火烧掉。
你这个是球茎甘蓝，属于十字花科的植物，从那两张小叶可以看出甘蓝的形态。球茎甘蓝有好几种，依品种的不同其形状、颜色会有所差异。土豆和西红柿的混合体。樱子像白萝卜,形状圆圆的扁扁的是什么菜很像白萝卜，但扁得像白蘑菇。
也是白萝卜的一种，这种白萝卜水分少，很糯，红烧煲汤都很好吃。芘芪紫薯？
扛板归啊，叶子可以吃，酸酸的，小时候吃过。扛板归，多年生蔓性草本，全体无毛。茎攀援，有纵棱，棱上有稀疏的倒生钩刺，多分枝，绿色，有时带红色，长1～2米。叶互生，近于三角形，长3-7厘米，宽2～5厘米，淡绿色，有倒生皮刺盾状着生于叶片的近基部，有时叶缘亦散生钩刺；叶柄盾状着生，几与叶片等长，有倒生钩刺；托鞘叶状，草质，绿色，圆形或卵形，穿叶，包茎，直径1.5～3厘米。总状花序呈短穗状，顶生或生于上部叶腋，花小，长1-3厘米，多数；具苞，苞片卵圆形，每苞含2～4花；花被5深裂，白色或淡红紫色，花被片椭圆形，长约3毫米，裂片卵形，不甚展开，随果实而增大，变为肉质，深蓝色；雄蕊8，略短于花被；雌蕊1，子房卵圆形，花柱3叉状。瘦果球形，径约3-4毫米，暗褐色，有光泽，包在蓝色花被内。花期6～8月，果期7～10月。望采纳。谢谢！杠板归 百度图片可以验证
是在中国旱地比较常见的一种杂草类型，一年生攀援性草本，通过种子繁殖。每次爆发都会带来巨大危害。
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