大千世界无奇不有，许多生长在大自然里的野生果实，在我们的日常生活中并不常见，就如野刺梨，它主要生长在云贵高原，常见的野刺梨多为制成干售卖，由于路途遥远不易保存，制成干后不仅加长了保存期而且可以远销到全国各地。那么，野刺梨如今市场上多少钱一斤呢?
由于现在互联网十分的发达，很多对野刺梨感兴趣的朋友，大概已经在各种平台上搜过它们的价格了，野刺梨的价格参差不齐，500克售价在网上一般平均为：果干——17-40元左右，果脯——35元以上;鲜果——8元左右。如果是农家自产的话，可能价格会更高一点。
野刺梨是长在野外的纯天然水果，目前为止，还不能够进行人工种植。由于它的保健功效特别的多，所以越来越受到大家的喜欢。但是对于在生活中不常见的野刺梨，可能会有很多人会问，野刺梨要怎么吃呢?下面小编就为大家介绍几种野刺梨的吃法。
生吃的话只需要把外面的刺给去掉，吃里面的果实就可以了，里面的种子是不能吃的;如果想口感更好可以放进冰箱冷藏后食用。
野刺梨不易存储，所以很多人都会把野刺梨晒成干后保存，制成干后的刺梨，可以用来泡水、泡酒等。
用糖腌制也是非常不错的吃法。只需把新鲜的野刺梨去刺后放入罐中压紧，撒上白糖密封一周就可以食用了。
将野刺梨从中间切开，放在密封的瓶中，倒入白酒，白酒的量按照1:1的比例混合，密封保存3个月，即可拿出饮用。
好了，以上就是小编为大家查阅的野刺梨价格和野刺梨的吃法，希望能够给大家提供参考，方便大家更了解野刺梨，小编在此提醒大家，野刺梨性寒，体质寒凉、肠胃不适、腹泻的人群最好不要多吃。
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