说到橄榄大家可能都不太陌生。橄榄油作为健康的植物油受到人们的追捧，橄榄果作为一种生津的水果，味道可谓是苦尽甘来。但橄榄花，大家可能就要犹豫片刻，不知道它有什么用处，或者说它是什么样子的花。实际上橄榄花是一种白色的小花，由于是圆锥花序因此一串串的长于橄榄树上。别看它不怎么引人注意，但它泡水喝的功效还真不少。
橄榄花中含有丰富的单不饱和脂肪酸和维生素E，因此取干燥的橄榄花瓣浸水片刻后饮用，可以生津止渴，可以说橄榄花茶是是人们在夏天必不可少的一道饮品。
橄榄花中的大量维生素E，因为其抗氧化的特性，因此起到了防止细胞氧化和保护细胞不被破坏的功效，也就降低了炎症的风险。
由于橄榄花中具有维生素、挥发油和微量元素等物质，因此可以较好的缓解人体内轻微的循环不良现象，例如酒精摄入过多，较多饮用橄榄花茶可以将酒精排出体外，起到安神定志的作用。
这样一说，橄榄花泡水的功效还真不少呢!除了观赏，它还可以药用，橄榄树可真是全身上下都是宝。小编知道一定有人按捺不住，想要去买橄榄花茶了。别急，这橄榄花茶啊，其实我们在家都可以制作，没有必要到市面上购买，还安全放心。
首先在橄榄开花的季节，采摘少量的橄榄花，按自己需求的量采摘即可。洗净后在阳光下晒干，就可作为橄榄花茶随时取用了。之后煮茶的时候，可以加入少量的干枸杞、红枣、冰糖等材料，将干橄榄花事先用温开水浸泡片刻，再一同煮于茶壶中。
一壶橄榄花茶就这样制好了，沁人心脾的香气，与它的药用功效相辅相成。小编都忍不住心动想要去自制一些橄榄花茶了，无论是送人还是自用，既能表达出自己的心意又能美容养颜，何乐而不为呢!
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