冬天开花的植物一般在南方亚热带，真正在北方冰天雪地里开的花是没有的，那就冻坏了。 冬天开花的，有蟹爪莲，12月开花，又称圣诞仙人掌。 茶花有的品种是11月、12月、1月开花的。 腊梅是1月开花的，也是南方花。 别的花比如我们常说的梅花是早春开花的。早开的郁金香、玉兰之类的也是早春，鸢尾、山桃、杏花、梨花更晚一点，基本上是春天了。 水仙本来是早春的花，是地栽的，我们经常在冬天养在室内水培，那是一种促成栽培，就是说不是植物本身的开花期，是人类强迫它在那个时候开。水仙的自然花期在三月。 家里可以种:水仙，风信子，燕子掌，君子兰。 商品大花蕙兰，红掌，仙客来，蝴蝶兰，蟹爪兰，西洋鹃，君子兰，梅花，杜鹃，牡丹，茶花、腊梅这些花冬天都开放!
水仙，风信子，芍药，茶花
1、水仙花
水仙花是冬季开的花。花白色，略带淡黄色。每朵花有五、六片花瓣，样子像个小杯子。花朵长在茎的顶端，常是几朵花开在一起，有香味。水仙花的叶子扁平而狭长，绿色。茎是球形，像洋葱。人们常把它养在水里。水仙花既美丽又清香，可供人们观赏。
腊梅是冬季开的花。花长在树枝上，有的品种的腊梅花，花瓣外层黄色，内层暗紫色，香味很浓。开花以后长叶，叶绿色，椭圆状卵形。秋天落叶后，冬季再开花。腊梅不怕寒冷。
3、山茶花
花期从每年的12月一直延续到第二年的5月,长达半年的时间。石榴只在春夏季开花。盆栽石榴即使在室内温暖地方也只是长叶子。
冬季温度最好保持在5度左右,若得不到充足的休眠,会影响来年的开花和结果。
小小的花瓣，细而有劲的枝，淡淡的粉白，缠绕在周身的芳香。那是一种在冬天才傲然开放的花，那是一种在雪中才显得更加纯白的花，那是一种雪花压不到的花。是的，那就是梅花。在冬雪中傲然挺立的花。
五月份，春与夏交接的季节。阳光明媚，姹紫嫣红。迎春花与玉兰花刚刚开败，月季冒出了小小的蕾，一串串粉嘟嘟的桃花，绿草如茵，这一切，都像人们说得那样，是的，这我也同意，春天确实是一个万物复苏的季节。她给人的感觉就是嫩嫩的绿，淡淡的绿，无边无尽的绿，而夏天，绿得更深了，那是翠绿，绿得更加得深沉。
然而，冬天，这四季中最没有生气的一个季节，给人的感觉是无边无垠的白，雪花铺天盖地，席卷而来，仅仅能为这枯萎的冬天增添几分绿色的松柏，此时也被盖上了厚厚的雪被。
夏天的那些花儿们，此时也只剩下了枯枝烂叶。不再有了往日的娇艳，不再有了往日的富贵，不再有了往日了神气，他们那仅剩下的矮小的枝，也在雪被的压力下累得直喘粗气，只能悲哀的等待着死神的到来。
而此时，就在这漫天遍野的雪中，就在这万物的哀叹声中，梅花出现了，就在这雪地中傲然挺立着。她那高而细的枝干，丝毫受不到风雪的影响。傲雪临霜。在风雪中怒放，充满了豪情，挺立着，挺立着，任凭风雪的吹打……
这就是我喜爱梅花的原因，坚强不屈。虽然冬天是那样的寒冷，以至于人们都懒得出门，然而梅花却在风雪中开着那小小的花，而这小小的花，所象征的精神，却远比那夏天中艳丽多彩的玫瑰，月季，牡丹高尚的多。
你看那梅花，像极了纯白的雪，只是那雪花融化之后，留下的只是一滩污迹，华而不实，虚假的很，而梅花，她是真真正正的纯白，有时还带着一点点粉红，她留下的，是似有似无的芳香。她的朴质与素雅，也不是常人能所及的。
你看那在风雪中傲然挺立，怒放着的梅花，难道你就丝毫没有感受到她的美吗？难道在漫无边际的白雪中，你突然看到前方有一株挺立着的梅花，你就不被她那种不畏寒霜，坚强不屈的精神所感染吗？难道你不曾想到，她与红军战士们坚强不屈的精神多少有些相似吗？难道你就没有想到，这傲雪临霜的雪梅，真真切切的象征了我们的革命战士们，象征了他们那种顽强不屈，勇于拼搏，渴望着暴风雪的来临的那种精神，那种意志品质吗？植物篇—水仙花
小时候，我一直住在外婆家。那时，外婆家的院子里种了好多好多美丽的花儿。春天有迎春花、牡丹花；夏天有太阳花、蟹爪莲；秋天有菊花、一串红，夏天有腊梅花、水仙花。
其中我最喜欢水仙花，喜欢它的外表，更喜欢它的“内心”。它虽然没有牡丹花那样娇贵，没有太阳花那样红艳，没有菊花那样引人注意，也没有腊梅花那样清香醉人。可是水仙花亭亭玉立，水仙花玉洁冰清。还有一个更大的理由：“水仙花有着顽强的生命力。”
水仙花素有“凌波仙子”的美称。的确它那动人的身姿使人一见倾心。
外婆家的那几盆水仙花可美了。
一月，水仙花开了！它那翡翠般的碧叶翠绿翠绿，绿得发光，绿得鲜亮，纵横交错的绿叶间，错落有致地开着几朵洁白无瑕的小花，花中嵌着一属黄金般的花蕊，散出阵阵淡淡的幽香，显得格外高雅。水仙花与泥土无缘，雨花石是它的“土壤”。我想：我要像它那样在思想上纯粹洁白，没有一点污泥。水仙花的根部像只大洋葱，根下长着白色的根须，它们像一条条长长的蚯蚓绕着一块块坚硬的雨花石，又显得十分倔强。
一阵风拂过，小花摇晃着脑袋，摆动着它柔美的身躯，似乎穿着水晶衣裳在水石上翩翩起舞，使人见了心旷神怡。
冬天，很多花儿都经不住严寒的摧残，受不了命运的考验——枯萎了。而水仙花却毫不畏惧，当室外寒风凛冽、冰天雪地的时候，它傲然挺立着，还是那么精神抖擞、生机盎然，仿佛在与寒风搏斗，如此坚忍不拔，使人越来越喜爱它了。
我爱水仙！爱它的美丽芬芳，爱它的高尚纯洁，更爱它的顽强不屈！冬天开花的花卉很多,比如木本的杜鹃.茶花.素心腊梅.三角花. 观果的枸杞.金橘.代代.佛手. 还有一品红.君子兰.天堂鸟.还有观叶植物和盆景.........我给你推荐几种(1)一品红.在国外叫圣诞花,圣诞节开,增添节日喜庆气份. (2).天堂鸟.花形别致,身体是兰色的,头部是白色的,翅膀是橘黄色的,好像仙鹤在翘首祈盼. 另外君子兰.金橘.山茶.杜鹃.滴水观音........都很不错!!!!
南天竹、梅花、一品红、君于兰、小苍兰、马蹄莲、仙客来、樱草、瓜叶菊、四季海棠。
山茶花、蟹爪莲、春鹃、小苍兰、马蹄莲、仙客来、春兰、瓜叶菊、喉草。
四季海棠。
春天开的花：梨花、桃花、菜花、郁金香、樱花、迎春花
夏天开的花：兰花、百合花、一串红、芍要花、木槿,锦带花、、蛇目菊、龙胆、千日红、霞草
秋天开的花：菊花 、芙蓉、桂花 、秋海棠 、月季 、百合
冬天开的花：水仙、梅花、一品红、君子兰
春天开的花有：杜鹃花 春兰 迎春花 桃花 栀子花 绣球花 玉兰花 菖蒲 紫藤花 梨花 牡丹 梨花、桃花、菜花、郁金香、樱花
夏天开的花有：荷花 凤仙花 鸡冠花 米兰 石榴花 六月雪 牵牛花 美人蕉 石竹 紫薇 百合花 睡莲 向日葵 郁金香 惠兰 建兰 兰花、百合花、一串红、芍要花、木槿,锦带花、、蛇目菊、龙胆、千日红、霞草 蒲公英
秋天开的花有：菊花 山茶花 石斛兰 火鹤 天堂鸟 寒兰 桂花 木芙蓉 龙胆花
冬天开的花有：腊梅 水仙 仙客来 圣诞红 红枫 一品红 墨兰 蟹爪兰 君子兰很多二年生草本花卉都是在冬季里生长的，如三色堇、雏菊、金盏菊、矢车菊、金鱼草、桂竹香、虞美人、羽衣甘蓝等。冬季开花的植物：
金银花又叫忍冬花、灌木金银花，起源于中国，是一种鲜为人知的花，属多年生半常绿缠绕及匍匐茎的灌木，生长旺盛、耐寒并且易于养护。冬季开花早，初开时颜色为白色，后转为金色，带有香味，到了夏天，花朵会结出红色果实。金银花性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪，是一种很好的中药药材。
“墙角数枝梅，凌寒独自开。遥知不是雪，为有暗香来”。这是我们比较熟悉的一首古诗，从小我们就知道了梅花是春季开花的，而腊梅是一种特殊的植物，它只在在冬天开花。天气越恶劣，腊梅开得越盛，它以美丽的花朵和宜人的香味向世人展示自己独特的魅力，为中国特有的冬天开花灌木。
云南黄馨的别名为野迎春、梅氏茉莉、云南迎春、云南黄素馨、金腰带、南迎春，金铃花等，是常绿直立亚灌木，花期为11月至翌年8月，冬天开花，花大美丽，花色为黄色，枝条柔软，观赏价值高，常被用做花架绿篱，别具风格。
相信大家对枇杷果不陌生吧，那么大家知道枇杷树什么时候开花吗？枇杷树因叶形似琵琶而得名，是黄褐色常绿小乔木，花期为10—12月，盛冬时会开白花，气味芳香，花瓣内面有绒毛。
原产云南的冬樱花又叫云南早樱，广泛分布于中国云南、西藏等地，尼泊尔、缅甸也有分布，但云南为主要分布地区，不同于日本夏季应景的冬樱花，其花期为11月至翌年1月，开花时先花后叶，叶片形状为椭圆形至和披针形，花色为深红色，萼片红色，呈半开状态。
风信子是多年草本球根类植物，鳞茎卵形，未开花时形如大蒜，喜阳光充足和比较湿润的生长环境，要求排水良好和肥沃的沙壤土等。我知道的是枸杞，冬天长得很茂盛，夏天就没叶子了。
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