蓝莓，人们口中的“浆果之王”，市面上的蓝莓，小小的一盒就要卖到就要卖到十几块钱。蓝莓究竟为什么能买到这么贵?蓝莓富含的营养对人体都有哪功效?对此小编仔细查阅资料研究了一下。
蓝莓富含一种叫花青素的物质，这种物质具有活化视网膜作用，因此经常食用可以起到保护视力的作用。
花青素也是纯天然的抗衰老剂。同时蓝莓中富含的多酚类物质都有良好营养功能和抗氧化功效，经常食用可以美容养颜，延缓衰老。
蓝莓富含的高纤维对增强人体免疫力有着功不可没的作用。蓝莓不仅可以为人体提供每日必需的纤维素，它还富含人体所需微量元素——钾。钾元素对调节血压有一定作用，还可帮助血管扩张，从而降低患与心脏有关疾病的危险。
多吃蓝莓可促进肠道蠕动防治便秘，富含的多酚类物质也可分解腹部脂肪，对啤酒肚来说是一大福利。研究表明，蓝莓中的类黄酮对缓解阿尔兹海默症很有帮助。其富含的锰元素，对骨骼发育起到关键作用，所以正在长身体的儿童常吃蓝莓会相对而言长得更好些。
但俗话说，凡事都有利弊两面，既然我们已经了解了蓝莓的各种功效，那么蓝莓吃多了会不会又有什么坏处呢?
蓝莓是凉性食物，有胃病的尤其是有胃寒的朋友应尽量少吃蓝莓，以免伤害自己的身体。同时胃酸过多的人群也应少吃蓝莓，以免给身体带来不必要的麻烦。
新鲜蓝莓有中富含的多酚物质有助于肠道消化，这对腹泻患者就是一个灾难，因此腹泻患者应避免使用蓝莓。
以上就是小编整理的蓝莓的功效以及食用蓝莓时的一些禁忌，不知道你看完之后有没有想吃蓝莓的欲望呢?但是要记住不能吃太多哦！
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