泥炭土椰糠和珍珠岩按比例就可以了夏天，气候炎热，人体大量排出水分，使得消化液的生成和分泌减少，肠胃蠕动变弱，食物的消化特别是蛋白质和脂肪成分的消化道能力降低。但夏天人体消耗很大，如不及时补充营养，就会出现头昏脑胀、四肢无力、浮肿气虚等营养不良的症状，使体质迅速下降，形成人们常说的“苦夏”。所以，在膳食调配上，还是要适应机体的这些变化，要注意食物的色、香、味， 尽量引起食欲，使身体能够得到全面足够的营养。那么，夏季的饮食如何安排呢?一般说，少吃些肉类、多食一些凉拌菜和咸蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、新鲜蔬菜、瓜果和饮用各种清凉饮料。在调味方面，可适当用一些蒜和芥末，以便起到杀菌、清暑和增进食欲的作用。具体而言，应注意以下事项：一、合理营养很重要：人们在夏天的营养需要不比冬天少，原因是人们出汗多，损耗掉大量水分和营养物质，如果不及时补充，会发生体液失调，代谢紊乱。因此，夏天的饭菜，要营养丰富、花样多。平时饮食要做到平衡膳食，要以清淡、平补为主，经常吃些鸡、鸭肉、瘦肉、黄豆及制品和瓜果。在膳食调配上，要适应机体夏季的气候变化，要注意食物的色、香、味， 尽量引起食欲，使身体能够得到全面足够的营养。那么，夏季的饮食如何安排呢?一般说，可以适当多食一些凉拌菜和咸蛋、豆制品、芝麻酱、绿豆、新鲜蔬菜、瓜果和饮用各种清凉饮料。在调味方面，可适当用一些蒜和芥末，以便起到杀菌、清暑和增进食欲的作用。二、多吃些苦味食物：中医认为：人体阴阳平衡则无疾患。由于人们在饮食上嗜肥甘辛辣而恶苦味，往往导致人体阳有余而阴不足，所以夏季应适当多吃一些苦味食物。苦味食品所含的生物碱类物质具有消炎退热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。如：多吃些苦瓜、苦菜、淡茶水等，不仅可以清心除烦、醒脑提神、消炎袪暑，而且能增进食欲、健脾利胃。三、制作菜肴常加醋夏天人体需要大量的维生素c，如果在烹调时放点醋，不仅味鲜可口，且有维护维生素c的功效。再说，炎夏之季家家喜食凉拌菜、凉拌面，如果在吃菜、面时放点醋，可使食欲大增，有助于消脂，并起到杀菌、解毒和预防肠道传染病的作用。四、天热常饮保健茶盛夏酷暑，人们在工作之余，如果能喝上一杯甘凉可口的保健茶，顿时觉得心旷神怡、浑身凉爽。常饮的保健茶品种较多，其中以盐茶、菊花茶为常用。盐茶：食盐6克、茶叶5克，加开水500毫升冲泡，凉后饮用，有祛热消暑、补液止渴的作用。菊花茶：白菊花5克，用500毫升开水冲泡，凉后饮用，可清热解毒。但须忌饥饿、睡前饮茶和过量饮用，更忌隔夜茶。五、多食汤、粥类食物民间有很多制作适应夏季特点饮食的方法，如各种营养粥、营养汤、醋溜菜等，既可开味又可补充营养。夏季人们特别爱喝粥，如大麦粥、赤豆粥、绿豆粥、荷叶粥、扁豆粥等均属于消暑食物，食之可起到清热祛暑凉血的作用。六、多食蔬菜瓜果：夏季蔬菜、水果种类多，不仅富含多种营养物质，而且大多具有清凉祛暑作用，所以可适当多选用。以冬瓜为例，其味甘淡而凉，有清热解毒、利水化湿、消暑解渴的功效。比较适合夏季食用的瓜果还有番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜、青梅、葡萄、李子等。七、要注意饮食卫生：夏季由于天热，各种细菌容易在食物中繁殖，如不注意饮食卫生，易发生肠道传染病，尤其是夏季喝水多，冲淡了胃液，降低了胃液的杀菌能力，使致病微生物很容易通过胃进入肠道，结果导致肠道受传染而发病。因此，夏季要特别注意忌吃腐败变质的食物，在生吃瓜果之前，要认真清洗，然后用开水烫一烫，以杀灭病菌或虫卵，防止肠道传染病和寄生虫病。八、根据上述夏季饮食的原则，适合夏季食用的食物有：酸性食物：主要是水果类，如青梅、葡萄、李子、柠檬、菠萝、桃子、山楂等;甘凉食物：如小麦、米仁、绿豆、豆腐、黑芝麻、丝瓜、紫菜、海带、白木耳、杏仁、鸭肉、莴笋、荸荠、黄花菜、冬瓜、黄瓜、萝卜等。祛暑利湿、清热解毒食物：主要有绿豆、赤豆、生萝卜、芥菜、黄花菜、苋菜、菱角、鲫鱼等。健脾养胃、滋阴补气食物：主要有菠萝、藕、胡萝卜、鸡蛋、鸭肉、枸杞子等。食补宜选：莲子、荞麦、白扁豆、荔枝、红枣、鹌鹑肉、鲤鱼、甲鱼、龙眼肉、蜂蜜、牛奶、豆浆等。营养土要求肥沃、富含有机质，有良好的物理性状，土质疏松，通气性良好，保水性强。营养土配制所需各种成分均要过筛，去除杂质。在配制过程中要根据园土、有机肥、基质等成分的性质，确定适宜的配比。如果肥力不足还需加入少量的速效氮肥和磷、钾肥。但化肥要与营养土充分掺匀，以免烧根。
配制营养土所用的园土应选择新菜田园土，避免使用多年种植蔬菜的菜园土。园土以沙壤土为宜，土质酸性偏高的地区，可在园土中加入适量的石灰，起到既中和酸又增加土壤钙质的作用。土质较黏重的地区，园土中可加入一定量的粗沙或草炭，提高土壤的通透性。为防止地下害虫及土传病害，可采用福尔马林对园土消毒，用量为每立方米园土40%福尔马林400毫升对水50千克，均匀喷于土上，然后用塑料薄膜密封，闷土10～15天，使用前一天撤除薄膜，再搅拌一次待用。也可采用药剂拌土，每立方米园土用代森铵50克或50%多菌灵80～100克拌成药土消毒。
营养土中掺入的有机肥可选用经堆制充分腐熟后的动物粪便、厩肥等，腐熟后的有机肥氮素已经分解，有利于植物吸收；有害的病虫在堆制中被灭杀，可防止病虫对植物的侵害。营养土是为了满足幼苗生长发育而专门配制的含有多种矿质营养，疏松通气，保水保肥能力强，无病虫害的床土。营养上一般由肥沃的大田土与腐熟厩肥混合配制而成。
原料可以根据当地情况自行搭配，下面是典型的几种配比：一、阔叶树落叶（农作物秸秆、青草等）10m3 2.5公斤尿素（或者家畜粪尿250公斤）富尔德微生物发酵剂3公斤 兑水150-200公斤二、针叶树落叶（稻壳）10m3 5公斤尿素（或者家畜粪尿500公斤）富尔德微生物发酵剂4公斤 兑水200-300公斤三、针叶树树皮2m3，1公斤尿素 富尔德微生物发酵剂1公斤 兑水75-100公斤
腐叶土原材料配比
配方一：阔叶树落叶（农作物秸杆、青草等）10立方+ 2.5公斤尿素（或家畜粪尿250公斤）+金宝贝发酵菌剂2公斤+米糠5公斤，兑水150-200公斤。
配方二、针叶树落叶（稻壳）10立方+5公斤尿素（或家畜粪尿500公斤）+金宝贝发酵菌剂4公斤+米糠8公斤，水200-300公斤。
配方三、针叶树树皮2立方+1公斤尿素+金宝贝发酵菌剂1公斤+米糠5公斤，兑水（尿素1公斤+水75-100公斤）。
1、备料做堆。先把阔叶树落叶或作物秸杆、青草10立方，分别堆积成大堆，边堆边踩实，尽量把体积缩小；
2、配营养液。然后用2.5公斤尿素兑150-200公斤水制成尿素水，均匀地撒在落叶堆上（发酵物料的含水量要求达到60-70%）。
3、撒料接种。等到尿素水浸透后，上面加盖透气性覆盖物，自然放置24小时，第二天把3公斤微生物发酵剂均匀地喷撒在已堆好的阔叶树树叶或作物秸杆、青草堆中，做到边翻、边喷，此过程称为“接种”（喷洒最好用新的小喷壶或者喷雾器，打过农药的喷雾器禁止使用，以免杀灭菌种）。
4、发酵翻倒。接完种后，在大堆上面再加盖透气性覆盖物，应做到遮光、避雨。在正常情况下，发酵处理开始后，经过3-6天发酵，温度可达到55-60℃，此时翻动一次，累计2-3次可完成发酵。
配方二与配方三的发酵方法与配方一操作大致相同，但因原材料配方不同，所以发酵时间有所不同。
经过全国几十个省、市的用户实践证明，利用富尔德微生物发酵剂发酵各种树皮、秸杆、树叶、鸡、猪等畜禽粪便制作腐叶土，简便易行，发酵速度快，由此法发酵制作的腐叶土是非常理想的苗木花卉培土材料。
山泥∶园土∶腐殖质∶砻糠灰（草木灰）等于2∶2∶1∶1 ，或园土∶堆肥∶河沙∶草木灰等于4∶4∶2∶1 。这是一种轻肥土，适用于一般盆栽花卉，如一品红、菊花、四季海棠、文竹、瓜叶菊、天竺葵等。
山泥∶腐殖质∶园土等于1∶1∶4 。这是一种重肥土，适用于偏酸性花卉，如米兰、金橘、茉莉、栀子花等。
园土∶山泥∶河沙等于1∶2∶1 或园土∶草木灰等于2∶1，适用于偏碱性花卉，如仙人掌、仙人球、宝石花等。
园土∶砻糠灰等于1∶ 1或单独用河沙，用于扦插或插种。
营养靓土：是以纯天然有机质肥料蚯蚓粪为基质,配合加入优质泥炭土、椰糠、珍珠岩、河沙等物质精制而成。具有良好的排水、透气性和保水保肥能力，它不但干净、卫生、无异味，而且能改良土壤、杀菌和抑制土传病，使植物根系生长旺盛。是各种花卉、盆栽植物的理想用土。同时，也非常适合各种瓜果、蔬菜、草坪种苗的培育。
首先，准备直径一尺半至二尺之间的盆子几个〈视所须的量而定〉，剪下一块家中不用的纱网放在花盆中，此作用是因为花盆底部会有一个洞，为了不让土漏出来而先放一块纱网；接下来铺上一层约1吋厚的土在底部；第三步，将菜叶、果皮剪碎，放入花盆中再铺上一层土盖住，一直重复这样的步骤直到整个盆子装满为止；最后一个步骤就是在最上面的土洒上一些水，水份须酌量拿捏，不能太多或太少，如果放入的果皮是水份比较多的，如：西瓜，水就放少一些。
经过三个月之后，将完成的培养土加以搅伴一下，就是一盆满是养份的新土了。 要特别强调，欲放入当培养土的菜叶或果皮，除了剪碎外，必须等收集到足以铺满一层的时候在放入盆中，至于放入一层的果皮要再盖上一层土，那是为了避免长出蚊、虫或有不好的味道产生。
是否需要消毒
一般盆栽的培养土不需特殊消毒，只要经过日光暴晒即可。这是因为，一方面花卉本身具有一定的抵抗能力；另一方面，土壤中含有大量的微生物，它们的活动陆续分解出许多营养物质，以保持土壤肥力，有利于花木生长。也可用高温消毒，或药剂消毒，但微生物被杀死，土壤中的有机物质不能分解，不利于花木吸收。用于扦插和播种的培养土要严格消毒，因为病菌容易从插穗伤口侵入花木体内，造成腐烂，影响成活，对播种来说，刚生出的芽，抵抗力很弱，微生物常导致它发霉。
常用消毒方法
常用的土壤消毒法：蒸煮消毒法是把已配好的培养土放入适当容器中，蒸煮消毒30分钟即可。药剂消毒法主要是用福尔马林消毒。每升培养土中均匀撒上40%的福尔马林溶液4毫升至5毫升，然后密封，不使其漏气。放置2天后开封。
土壤酸碱度对花卉的影响
土壤酸碱度用pH值表示。pH值<5.0为强酸性，pH值5.0～6.5为酸性，pH值6.5～7.5为中性，pH值7.5～8.5 为碱性，pH值>8.5为强碱性。如果土壤酸碱度不合适，会妨碍植物对养分的吸收，因为酸碱度和矿质盐的溶解度有关。矿质养分中氮、磷、钾、硫、钙、镁、铁、锰、钼、硼、铜、锌等的有效性，均随土壤溶液酸碱性的强弱而不同。
土壤酸碱度的测定：取少量培养土，放入玻璃杯中，按土∶水=1 ∶2 的比例加水，充分搅拌，用石蕊试纸或广泛pH试纸蘸取澄清液，根据试纸颜色的变化可知其酸碱度。
土壤酸碱度的调整：酸度过高时，可在培养土中掺入一些石灰粉或增加草木灰（砻糠灰也可）的比例。碱性过高时，可加入适量的硫酸铝（白矾）、硫酸亚铁（绿矾）或硫磺粉。施氮肥时用硫酸铵，也可使土壤碱性降低，酸度增加。用水果皮也可中和碱性盆土，把苹果皮及苹果核用冷水浸泡，经常用这种水浇灌，可逐渐减轻盆土的碱性。
你看到表面颜色不是淋水后那种深色，而且撮一下泥土感觉碎碎的，那就是干了。有的土你感觉有点发白了也就是干了。多肉一般都不需要的浇太多水的，水多了反而会死，你还是把泥土弄干些吧
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