百里香是非常受欢迎的调味香料，用于烹饪可以起到非常好的提味作用，作为药物使用的历史也是非常悠久，我国古代很多中药典籍都有相关记载，药用功效非常显著，对于很多疾病都有治疗效果。百里香功效与作用非常广泛，那它该怎么种植呢？下面就一起来了解下它的种植方法吧。
百里香喜温暖的气候，最适宜其生长的温度为20-25℃，耐寒性较强，忌高温高湿，高温高湿对百里香的生长影响非常大，不仅生长会受到很大限制，甚至会出现腐烂的情况，因此百里香适宜在较为阴凉的地区栽培，夏天高温则要采取遮荫措施，而且定期向植株四周喷水提高湿度，并放在通风性好的地方养护。
百里香在光照充足的地方养护会生长良好，光照不足则会导致植株徒长。夏季光照过强要适当遮荫，否则会灼伤叶片。
百里香比较耐干旱，忌湿涝。盆土过湿会导致百里香根系和枝叶生长不良，甚至导致烂根乃至植株死亡。百里香生长期间以“不干不浇、 浇则浇透”为浇水原则。夏季高温时要防止盆土过湿，冬季需节制浇水，保持盆土处于较为干燥的状态。
百里香耐贫瘠，不需过多施肥就可正常生长。但在春秋生长旺盛期，可每半月施用一次稀薄肥料。带斑纹的百里香品种，可施用磷钾复合肥，可使斑纹叶片更加亮丽。在冬夏两季则要停止施肥，夏季高温植株抗性较差，施肥极易导致烧根引起植株烂根死亡。
百里香幼苗期应进行摘心处理，从而促进其多发分枝，日常养护要注意修剪，不仅有利于其正常生长而且可使株型更加美观。修剪时注意修剪时不可修剪过低从而伤到木质化的茎干，那样会影响百里香萌发新芽。
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